| 
Coldiretti ha elaborato una dieta appositamente pensata per coloro che si accingono ad affrontare gli esami di maturità fra stress ed insonnia.
Le preoccupazioni alla vigilia dell'esame possono essee vinte anche grazie ad una alimentazione ricca di sostanze rilassanti. A tavola quindi non devono mancare pane, pasta o riso, lattuga, radicchio, cipolla, formaggi freschi, yogurt, uova bollite, latte caldo, frutta dolce e infusi al miele, che favoriscono il sonno e aiutano l'organismo a rilassarsi per affrontare con la necessaria energia e concentrazione la sfida scolastica.
Sono invece da evitare gli alimenti come caffè, patatine in sacchetto, salatini e cioccolata che rischiano di provocare insonnia. E' importante che il riposo sia adeguato e di buona qualità, pertanto non sono consigliati i cibi pesanti o molto conditi, gli alimenti e le bevande eccitanti come quelle contenenti caffeina e gli alcolici che provocano un sonno di cattiva qualità ed un risveglio più difficile.
Tra i condimenti invece sono da bandire quelli che apportano ai cibi un eccesso di sodio, come il dado da cucina, sale, curry, pepe e paprika. Attenzione anche agli alimenti in scatola perchè contengono conservanti e molto sodio.
Alcuni cibi invece aiutano a rilassarsi e conciliano il sonno. Sono quelli ricchi di zuccheri semplici come la frutta dolce di stagione, mentre a cena sono ...
Leggi il resto della notizia... |
