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Una gomma anti-carie per salvaguardare i
denti dei bambini? Pare proprio di si', secondo la notizia,
riferita da OdontoConsult, che riguarda la possibile risoluzione
a un problema prevalentemente pediatrico, ma che affligge ogni
eta' e strato sociale costituendo, tra l'altro, un enorme fonte
di spesa per il sistema sanitario e per il cittadino. I
ricercatori del Dipartimento di biologia e patologia orale della
Stony Brook University, negli Stati Uniti, hanno presentato
recentemente una gomma da masticare, chiamata BasicMint,
contenente sostanze capaci di contrastare l'azione dei batteri
sulle superfici dei denti con cui vengono a contatto.
"La gomma che abbiamo realizzato contiene una sostanza da poco
brevettata che abbiamo chiamato Cavi-Stat: essa contiene calcio
carbonato, bicarbonato e arginina, un aminoacido che, quando
viene metabolizzato da alcuni batteri della placca dentale,
genera alcali e da' luogo a un aumento del valore di pH della
placca stessa" spiega Israel Keinberg, responsabile del progetto.
Il nuovo chewing-gum e' stato testato per un anno su 195 bambini
di 10-11 anni di eta', divisi in due gruppi, dei quali uno ha
usato normali gomme senza zucchero mentre all'altro e' stata
fatta masticare la BasicMint, dopo aver lavato i denti, al
mattino prima di colazione e alla sera, prima di andare a
letto.
"A distanza di 12 mesi ...
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